restaurant vapiano

Bonne adresse : On a testé le restaurant italien Vapiano

Ce 24 mars, je me suis rendue au centre commercial Le Millenaire d’Aubervilliers pour tester les nouvelles recettes du restaurant italien Vapiano. Le centre commercial est très près de Paris en fait. Vapiano a lancé de nouvelles recettes en édition limitée jusqu’au 1er avril, découvre les dans cet article.

restaurant vapiano

Concept du restaurant Vapiano

Le restaurant Vapiano est un restaurant italien qui propose des produits frais et “fait maison”, c’est à dire juste devant vos yeux. Le restaurant possède son bar donc à vous les cocktails avec ou sans alcool. Vous avez aussi des softs bien sûr.

Tout d’abord, on se rend à  l’accueil du restaurant et on prend une carte. Cette carte est en fait un badge avec lequel on peut enregistrer tout ce qu’on a mangé. Les prix sont bien sûr affichés et vous disposez des menus. Ce badge permet de manger en paix et de prendre son temps. Car à la fin, lorsqu’on décide de partir, on peut retourner à l’accueil et donner le badge pour payer l’addition. Personne ne vient donc nous embêter, nous demander si on a fini ou si on veut l’addition.

Il existe 220 Vapiano dans le monde et 25 en France et l’enseigne prévoit l’ouverture de nouveaux restaurants.

Edition Limitée : Les nouvelles recettes d’Hiver

Dépêchez-vous si vous voulez les goûter car les recettes d’hiver sont disponibles jusqu’au 1er avril 2019. Mais ne vous inquiétez pas, il y a toujours de bons plats toute l’année. Découvrez donc ci-dessous le menu des recettes d’hiver édition limitée.

Entrée chaude :

Zuppe ricotta coco : Une onctueuse soupe à la courge, lait de coco et ricotta pour vous réchauffer.

Salade :

Insalata pera e prosciutto : Une salade croquante et fondante, un délicieux mariage de mesclun, gorgonzola, jambon cru, poires fraîches et noix.

Pasta et risotto fondants :

Pasta quattro formaggi : Des pâtes fraîches accompagnées d’une sauce aux quatre fromages : gorgonzola, fromage italien, burrata, chèvre, saupoudrées de noisettes torréfiées.

Risotto quattro formaggi : Un risotto onctueux relevé d’une sauce aux quatre fromages : gorgonzola, fromage italien, burrata, chèvre avec des noisettes torréfiées.

Pizzas savoureuses :

Pizza Billy goat : Sur une pâte croustillante faite maison et une base sauce tomate et mozzarella, dégustez chèvre, pepperoni, poivrons, tomates cerises et épinards.

Pizza cannibale : Recouverte de scamorza, pepperoni, viande hachée, poivrons, oignons et tomates séchées, sur une pâte fraîche et base sauce barbecue et mozzarella.

Dessert :

Cherry delice : Délicieuse crème de mascarpone et ses cerises Amarena.

Mon avis

pizza restaurant italien

J’ai pris les Pasta quattro fromaggi en plat et c’était trop bon. D’ailleurs, c’était plutôt copieux ! C’était également les meilleures pâtes de ma vie. Et pour ceux qui me connaissent, je mange des pâtes tout le temps. Je pourrais peut être en faire mon métier, goûteur de pâtes ? Mon amie a pris une pizza Billy Goat. C’était super bon avec des tomates cerises et poivrons.

En dessert, j’ai pris le cherry délice. C’était grave sucré. Je vous conseille de prendre l’eau avec. Mon ventre était déjà bien rempli lorsque j’ai pris le dessert mais la gourmandise fait partie des péchés que j’ai accepté.

En boisson : Laissez moi vous dire que quand on m’a dit qu’il y avait des cocktails, j’ai sauté sur le bar pour demander mon Virgin Mojito. Oui, il était midi donc il me fallait quelque chose sans alcool. Histoire d’être professionnel. Non je déconne, fallait juste que je sache comment rentrer chez moi.

Sinon le restaurant est grave spacieux et il y a de nombreux espaces. Contrairement à d’autres restaurants où on entend toute la vie de notre voisin, je me sentais à l’aise. Et oui bien sûr, j’ai choisi le coin cosy avec banquette et coussins. J’étais tout confort. Il y avait pas mal de monde mais je ne l’avais pas remarqué jusqu’à ce que j’édite la vidéo. Le restaurant est assez grand pour ne pas me sentir envahi par l’arrivée d’une famille. Ah ça c’était cool.

Bon je suis gentille après vous avoir fait bisquer, je vous dis gentiment que vous avez 24h pour participer à mon concours instagram pour gagner 1 repas pour 2 = 2 Plats et 2 desserts!

Comme moi, vous pourrez bénéficier d’une invitation de la marque.

Auteur de l’article : Marieme H.

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