Vous aimez le bingsu, ce dessert coréen ? Je vous donne la meilleure adresse pour manger le meilleur Bingsu de Paris.
Qu’est ce que le bingsu ?
Le Bingsu tradictionnel
Le bingsu traditionnel, appelé patbingsu est une glace pilée avec de la pâte d’haricot rouge et une poudre de céréales avec des gâteaux de riz aux haricots rouges.
Le bingsu moderne a divers variantes. C’est de la glace pilée, parfois avec du lait concentré, avec des morceaux de fruits, du coulis, de la poudre avec un goût.
Il existe des bingsus à : la mangue, la pastèque, au chocolat, au matcha, au melon…
La meilleure adresse
J’ai pu tester plusieurs adresses dans Paris : Sweetea’s, Paris Baguette, Maeum.
Vous trouverez le meilleur de Paris bingsu chez Mille et Un. Mille et Un est une boulangerie Franco-coréenne. C’est définitivement la meilleure adresse pour le Patbingsu. Il coûte 8,50€. La boulangerie propose également un bingsu aux cheesecakes avec coulis de Fraise.
Vous pouvez manger sur place. Il y a des chaises et des tables pour s’asseoir dans le fond de la boulangerie.
Adresse :
32 Rue Saint-Placide
75006 Paris
Métro Saint Placide
Horaires :
Lundi au Samedi de 7h30 à 20h
https://www.instagram.com/mille_et_1/
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1 commentaire sur “Meilleur Bingsu de Paris”
Bingsu : qu'est-ce que c'est ? - Travel is the way
(01/04/2023 - 1:43 pm)[…] Meilleur Bingsu de Paris […]
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